RESEP AYAM BETUTU KHAS BALI

Berikut kami sajikan resep cara membuatnya.

Bahan Ayam Betutu Khas Bali : 

• 1 ekor ayam
• 2 ikat daun singkong

Bumbu Ayam Betutu Khas Bali : 

• 5 siung bawang merah 
• 5 siung bawang putih 
• 3 bh kunyit 
• 1 bh lengkuas 
• 1 bh jahe 
• 10 gr lada hitam 
• 5 biji cabe merah 
• 10 gr cabe rawit Garam, merica, penyedap secukupnya

Cara membuat Ayam Betutu Khas Bali : 

• Ayam dicuci bersih lalu sisihkan. 
• Haluskan semua bumbu, lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan itu. 
• Masukkan daun singkong yang sudah dicampur bumbu ke dalam perut ayam. 
• Bungkus ayam dengan aluminium foil, masukkan dalam oven, panggang selama 40 menit. Angkat, ayam siap dihidangkan.

Demikian sajian  Resep Ayam Betutu Khas Bali, selamat mencoba



By : Gita Ayu Ramadhana / 18 / XI-A2